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sábado, 28 de janeiro de 2012
Legumes ao vapor!!!
Utensilio ótimo para preparar legumes ao vapor, em poucos minutos ele deixa os legumes macios e com uma cor atraente, faço esses legumes e depois tempero com azeite, sal e vinagre. Como ele deixa os legumes bem macios até para os bebês são ótimos .
Você encontra na Liberdade , ou em lojinhas que vendem produtos japoneses. Não é lá muito barato , mas o beneficio para a saúde vale a pena.
Basta colocar os legumes, fechar a flor (é como chamo, pois não sei o nome real deste utensílio) como na primeira foto colocar em uma panela com água e tampar, deixar apenas uns 10 minutos, ou até que os legumes esteja bom para o seu paladar e depois temperar a gosto e saborear. huummmm.....
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