domingo, 29 de janeiro de 2012

Brigadeiro

Brigadeiro, aahhh é tudo de bom né? Ainda mais se for comido com colher, e nada mais gostoso que brigadeiro feito na panela.

A parte que eu não curto muito é besuntar a mão de manteiga e fazer as bolinhas do mesmo tamanho, então resolvi usar os copinhos, que digam-se de passagem ficam um charme.
Fiz alguns para o aniversário de uma amiga e modéstia a parte ficou um mimo.
Como os copinhos não tinham tampinha resolvi coloca-los em um saquinho e prendi junto a fita uma colherzinha, que comer isso sem uma colher não dá!!!!!!
A receita é básica todos devem conhecer mas vou colocar a minha receita aqui :

Ingrediente:
1 lata de leite condensado
2 colheres de Nescau ou toddy ou chocolate em pó
1 colher de manteiga

Modo de Preparo:
Coloque tudo em uma panela e cozinhe em fogo médio e não pare de mexer.
Não deixe cozinhar até o ponto que estamos acostumados, para fazer bolinhas tradicionais, tire antes para que fique mais fácil colocar nos copinhos.
Depois de colocado nos copinhos, enfeite com granulado de : chocolate, de coração, colorido ...aahhh tem uma infinidade de granulados....coloque o que mais lhe agrada.

1 receita desta rende até 10 copinhos mais ou menos.

aahhh mais uma dica, espere esfriar para colocar o brigadeiro nos copinhos..rsrsr nem vou dizer o que fiz né!!!!
queimei os dedos, as mãos......rsrsrsrsrsr, não fiquem ansiosos em colocar logo no copinho para ver o resultado, por que senão terão a certeza de que brigadeiro que acabou de ser feito é quente pra dedéu!!!!!!!

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